• Festival
  • 21 maggio

Pasta e mercati internazionali: consumi e tendenze nei canali retail e food service

  • Stazione Leopolda Firenze | Area Festival
  • Maggio, 21 | 13:45 - 14:45

Il tradizionale convegno sui dati di mercato e le tendenze di consumo della pasta alimentare, nelle sue diverse declinazioni, in Italia, in Europa e nel mondo. Relatori: Sonia Cosentino (Nielsen IQ), Matteo Figura (Circana)