La pasta italiana di fronte alle nuove sfide: tra impatti economici del conflitto, barriere commerciali e novità legislative sulla fissazione dei prezzi del grano duro attraverso la CUN
Marzo, martedì 31 | 10:45 - 11:45
Stazione Leopolda Firenze | Area Festival
Partecipano: Elena Botturi (Barilla G. e R. F.lli), Furio Bragagnolo (Pasta Zara), Margherita Mastromauro (Pastificio Riscossa), Marcello Valentini (F. Divella)
Modera: Luigi Cristiano Laurenza (Unione Italiana Food)
Tavola rotonda a cura di Unione Italiana Food.
